750 grammes
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La muse Bouche
poulet
27 mars 2015

*Poulet épicé aux poivrons*

*Poulet épicé aux poivrons*
Je cherchais une recette de poulet basquaise à la base, et en feuilletant ce livre: Je suis tombé sur une recette appétissante. Je vous la partage:-) (j'ai modifié des choses quand même...) Parfait pour un repas entre copains ;-) le plat a eu un succés...
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5 septembre 2014

*Poulet roti "Made by Me"*

*Poulet roti "Made by Me"*
Un poulet rôti, c'est bête comme ses pied vous vous dites. Mais je connais pas 2 personnes qui font leur poulet rôti de la même façon (si, si, faites un sondage autour de vous ;-) ) Par exemple ma mère lui coince du beurre entre les pattes. Ma belle mère...
25 août 2014

*Escalope de poulet au pesto pané au Parmesan*

*Escalope de poulet au pesto pané au Parmesan*
Hummm, vous sentez cette odeur d'Italie? Avec l'été la cuisine méditerranéenne me fait de l'oeil, Hum...et je reviens d'un week end à Verone, donc envie de prolonger un peu dans l'assiette) L'escalope de poulet, je trouve cela fade (c'est sûr qu'a côté...
18 novembre 2012

*Poulet cocotte grand mère*

*Poulet cocotte grand mère*
Il vous faut pour 4 personnes: - 1 poulet découpé en 4 ou 6 - 2 oignons -250gr de lardons -300gr de champignons de Paris -1 cube bouillon de volaille -2 verres de vin blanc -2 verres d'eau Epluchez les oignons et émincez les. Lavez les champignons, coupez...
13 novembre 2012

*Wok de Poulet, choux Romanesco, déglacé à l'orange*

*Wok de Poulet, choux Romanesco, déglacé à l'orange*
Il vous faut pour 4 personnes: - 4 escalopes de poulet -2 choux Romanesco -2 verres de jus d'orange -Sel et poivre Faites chauffer une grande quantité d'eau salée pour cuire les choux Romanesco. Coupez les escalopes de poulet en dés. Détaillez les choux...
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La muse Bouche
  • Gourmandes et gourmands, suivez moi en cuisine. Je partage de mes recettes, celles que j'essaye, celles des copains (avec les copains!!). Recette pour le quotidien, avec des exceptions quand mêmes ;-)
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