29 octobre 2014
*Boulettes de boeuf, au coeur de Mozzarella*
Ce soir c'est boulettes....mais je suis un peu sortie de l'ordinaire....J'y ai mis une surprise à l'intèrieur! Recette simple...mais efficace ;-) Il vous faut pour 4 personnes: - 400g de boeuf hâché - 30 gr de chapelure - 80ml de lait - 40 gr de parmesan...