La quiche c'est comme une soupe, c'est simple, c'est rapide, c'est bon et surtout on peut lui donner le goût que l'on souhaite selon les saisons. C'est sur, ce n'est pas un repas de fête, mais en semaine, le soir avec une bonne salade verte....C'est topissime!!...

La plat champion du "j'ai pas le temps, mais j'en ai marre des pâtes!!"? La quiche vient de Lorraine, à la base c'est de la pâte, recouverte de "migaine" ( un mélange d'oeufs et de crème fraîche) et de lard. Ajourd'hui quand on fait un quiche Lorraine...

1er pain d'épices...le début d'une grande histoire je pense :-) Il vous faut: - 250gr de miel - 250gr de farine - 100gr de sucre glace - 1 sachet de levure chimique - 1 1/2 c à c de muscade rapée - 3 c à c de 4 épices - 1 c à c de gingembre - 1 c à c...