gingembre - La muse Bouche

gingembre

13 mai 2015

Magret de canard laqué aux épices

Je cherchais un plat d'amoureux, le magret de canard c'est parfait pour 2. Pas de reste, ni trop, ni pas assez. Il se cuisine rapidement, facilement. Et le canard il s'accomode de quasiment tout: agrumes, fruits rouges, tubercule, vin, sirop, fruits divers...

Posté par mamagoonies à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2015

Le Carrot cake de Julie Andrieu

Quoi de meilleur qu'un savoureux carottes cake? Tant qu'on n'a pas essayé on se dit...des carottes dans un gâteau, pourquoi pas des courgettes (on en reparlera d'ailleurs...), et un jour de faiblesse psychologique...vous y êtes... et là, vous goûtez...Et...

Posté par mamagoonies à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2015

Dhal de lentilles corail

Moi qui adore les lentilles et adore les associations épicées, cette recette est parfaite. Elle est originaire du Pakistan. Cette recette réchauffe et malgré les nombreuses épices, elles sont adoucies par le lait de coco. Pas d'excuse, les ingrédients...

Posté par mamagoonies à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, gingembre, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2015

Soupe de Potimarron au gingembre

Dans mon panier de l'AMAP cette semaine, j'ai (encore) un potimarron, ce qui n'est pas grave puisqu'on adore ça. Mais pas question de la manger pareil toutes les semaine (on serait d'ailleurs beaucoup moins fan je pense) Donc cette semaine c'est au gingembre...

Posté par mamagoonies à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, Potiron, AMAP, light

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2014

Poulet au lait de coco, citronnelle et gingembre

Un petit goût d'asie en attendant d'y aller.... Il vous faut pour 4 personnes: - 4 escalopes de poulet - 40cl de lait de coco - 1/2 l d'eau - 1 oignon - 2 tiges de citronelle (pour ce soir Picard a été mon allié) - gingembre frais (la grosseur d'une noix)...

Posté par mamagoonies à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, citronnelle, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Magret de canard laqué aux épices

Partager cet article

*Le Carrot cake de Julie Andrieu*

Partager cet article

*Dhal de lentilles corail*

Partager cet article

*Soupe de Potimarron au gingembre*

Partager cet article

*Poulet au lait de coco, citronnelle et gingembre*

Partager cet article

Le Carrot cake de Julie Andrieu

Dhal de lentilles corail

Soupe de Potimarron au gingembre

Poulet au lait de coco, citronnelle et gingembre