chevre - La muse Bouche

chevre

10 novembre 2015

Quiche Chèvre & Miel

La quiche c'est comme une soupe, c'est simple, c'est rapide, c'est bon et surtout on peut lui donner le goût que l'on souhaite selon les saisons. C'est sur, ce n'est pas un repas de fête, mais en semaine, le soir avec une bonne salade verte....C'est topissime!!...

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Tags: Chèvre, miel

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27 février 2015

Quiche au chèvre, lardons et miel

La plat champion du "j'ai pas le temps, mais j'en ai marre des pâtes!!"? La quiche vient de Lorraine, à la base c'est de la pâte, recouverte de "migaine" ( un mélange d'oeufs et de crème fraîche) et de lard. Ajourd'hui quand on fait un quiche Lorraine...

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Tags: Chèvre, miel

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3 novembre 2014

Soupe verte au Chèvre et noisettes

Je regarde dehors, le ciel est gris, il pleut...Bref c'est le temps d'une soupe...La courgette n'est pas de saison.....mais bon promis c'est les dernières! Il vous faut pour 4 personnes: - 2 grosses courgettes - 200gr de petit pois - 1 oignon - 40gr de...

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Tags: Chèvre

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29 septembre 2014

Apérichèvre

Au lieu d'acheter vos fromages dechèvres pour l'apéro tout faits, pourquoi ne pas les faire vous même? Et en plus c'est très simple! Je ne vous met pas de quantité. Il vous faut du fromage de chère frais en rondelles. Dans une rondelle faites 3 boules...

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Tags: Chèvre

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3 septembre 2014

Chèvre chaud à l'amande et salade vinaigrette au balsamique blanc

Ce qui est bien avec le chèvre, le chaud, c'est qu'il y a beaucoup de variantes. Selon le fromage que vous utilisez, nature ou pané, au four, à la poêle ou frit,.... Donc ce soir on a eu un Cabécou pâné à la poêle :-) Comme c'était notre dîner on en a...

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Tags: Chèvre

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18 juillet 2014

Soupe de courgette froide et chantilly au chèvre

Ce matin j'ai eu envie de faire une chantilly au chèvre (ne me demandez pas pourquoi...), étant donné la chaleur, une soupe froide me paraissait évident et plutôt verte que rouge pour changer. (et après sondage auprès des copines ;-) ) Cette soupe est...

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Tags: soupe, Chèvre

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Quiche Chèvre & Miel

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*Quiche au chèvre, lardons et miel*

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*Soupe verte au Chèvre et noisettes*

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*Apérichèvre*

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