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La muse Bouche

18 novembre 2012

*Poulet cocotte grand mère*

*Poulet cocotte grand mère*
Il vous faut pour 4 personnes: - 1 poulet découpé en 4 ou 6 - 2 oignons -250gr de lardons -300gr de champignons de Paris -1 cube bouillon de volaille -2 verres de vin blanc -2 verres d'eau Epluchez les oignons et émincez les. Lavez les champignons, coupez...
Posté par mamagoonies à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  cocotte

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13 novembre 2012

*Wok de Poulet, choux Romanesco, déglacé à l'orange*

*Wok de Poulet, choux Romanesco, déglacé à l'orange*
Il vous faut pour 4 personnes: - 4 escalopes de poulet -2 choux Romanesco -2 verres de jus d'orange -Sel et poivre Faites chauffer une grande quantité d'eau salée pour cuire les choux Romanesco. Coupez les escalopes de poulet en dés. Détaillez les choux...
Posté par mamagoonies à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet

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13 novembre 2012

*Brochette de Cabillaud aux graines de sésame et curcuma

*Brochette de Cabillaud aux graines de sésame et curcuma
Il vous faut pour 4 personnes: - 520gr de dos de cabillaud - 4 cuillères à café de Curcuma - 4 cuillères à café de graines de sésame - sel et Poivre - 4 piques à brochette. Coupez le cabillaud en dés de 1,5cm environ. Dans un récipient, mélangez les graines...
Posté par mamagoonies à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cabillaud,  sésame

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La muse Bouche
  • Gourmandes et gourmands, suivez moi en cuisine. Je partage de mes recettes, celles que j'essaye, celles des copains (avec les copains!!). Recette pour le quotidien, avec des exceptions quand mêmes ;-)
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